想吃肉骨茶去哪里?一定是去「叶铭(干)肉骨茶」啦!他们家的干肉骨茶从巴生一路红到全雪隆都知道,第四间分行就开在Setia Alam,将巴生的好味道带到全马各地!
当然一定要点一煲干肉骨茶,猪肉搭配鱿鱼丝、羊角豆和调味一起翻炒,直至所有食材被酱汁包裹。叶铭干肉骨茶的巧妙之处在于加入了鱿鱼丝,隐隐带出咸香味但又不喧宾夺主,每煲干肉骨茶都是料多实在,口水都要留出来啦!
除了干肉骨茶和湿肉骨茶之外,老板还推荐食客一定要试炒鲨鱼、蒸啦啦和辣椒虾仔,当然也少不了吃肉骨茶一定要的炒油菜啦!老板还说,他们的海产都是来自渔村直接运送的,所以新鲜又好吃!
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【叶铭肉骨茶(第四分行)】
营业时间:早上 8:00 am - 2:00 pm 晚上 5:00 pm - 8:30 pm(每逢星期一休息,大日子都照常营业️)
地址:Jalan Setia Indah Y U13/Y Setia Alam 40170, Selangor, Malaysia.
联络电话:012-264 0111或 012-637 2820
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