MOJO文案 13 Nov, 2020

新山人气传统面食!QQ潮州面薄口感Q弹,猪油拌面味道简单质朴!

@momo
被懒惰吞噬的灵魂,这一生最大的梦想是每天睡到自然醒和不工作有钱花!

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已开业八年的【QQ潮州面薄】是许多新山人爱去的美食地,这里最出名的就是潮州传统面薄,要煮出一碗好吃的面薄,必须将之煮到熟而不烂之余,还得保持其Q弹的口感。老板仅用简单而古朴的猪油拌面,再配上肉碎、手工肉丸和鱼饼,撒上葱花后,一碗潮州面薄就完成啦!这时再加上一碗热腾腾的肉丸汤,暖胃又暖心,这便是许多新山人所喜爱的古早味!

除了潮州面薄之外,老板也有售卖酿豆腐与云吞,特别推荐老板酿豆腐馅料都是纯手工打的马鲛鱼肉,再配上鲜嫩的猪肉与葱,搅拌均匀后再将其塞入豆腐内,制作出口感层次丰富的酿豆腐!

老板凡事亲力亲为,虽然疲累,但她希望能够保留潮州美食的传统味道,让顾客吃在口里,暖在心里。

想品尝他们家满满古早味潮州面薄的朋友们,赶紧到Sunfresh下单吧:https://sunfreshmarketstore.com/

【QQ潮州面薄】

营业时间:7.30am - 3.30pm (2个星期休息一次星期二) 

地址:12, JALAN KELEWANG, TAMAN SRI TEBRAU, 80050 JOHOR BAHRU.

联络电话:014-383 8958 

面子书:https://www.facebook.com/QQ-TeoChew-Mee-Pok-737899659584152/

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