隐藏在PJ好义记茶餐室的【中国贵州风味】,热情的老板娘是正宗的中国人,多年前下嫁大马籍丈夫后,五年前开始和厨师的丈夫一起开始经营小食摊。
喜欢吃饺子的朋友们,你绝对要试他们家传说中会爆汁的自制煎饺!他们饺子全部都是老板娘手工制作,分别有三种口味:白菜肉饺子、香菇肉饺子和韭菜肉饺子,皮薄馅多的饺子搭配老板娘用醋和辣椒面调配的秘制酱料,正宗的中国饺子比很多餐馆卖的都好吃!吃完一粒饺子再喝一口热热的汤,暖心又暖胃!除了水饺,老板娘的煎饺也是这里的人气王,被煎得金黄酥脆的饺子,脆脆的外皮裹着料多十足的肉馅,一口咬下,还得提防喷洒出来的汤汁!
另外,这里的排骨米线也是相当有名!用酱油、糖与香料把排骨焖至肉质软嫩,配上来自中国的米线,再搭配老板娘独家秘方的自制辣椒酱料、青瓜丝、花生后,撒上香菜,吃起来味道香浓,绝对是别处找不到的美味!除了粗米粉,还有粿条与黄面的选项,让你根据自己的味蕾,选择你想吃的面食。
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【中国贵州风味】
营业时间:7.00am - 3.00pm
地址:620 Jalan 17/10 Seksyen 17 46400 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia.
联络电话:010-366 1026
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