早餐来一碗滋补好味、味道浓郁的药材汤面，绝对能为你暖暖肚子，开启元气满满的一天！
位于巴占新市镇亨通茶室内的【滨城药材面】，是当地人喜爱的早餐选择之一！该面档至2009年开业至今已营业12年，期间更是累积了不少熟客。
据悉，老板蔡利吉年轻时曾在槟城售卖芽菜鸡，因而认识了一位善于烹调药材面的太太。学满师后的他选择回流怡保自立门户。由于当时的怡保鲜少有这类型的食物，因此推出后即大受民众欢迎。
别于一般煮好一大锅的药材汤，再加入面条和配料的做法，老板家的药材汤面反而是以小铁杯独立处理。老板先是把各种食材，即鸡腿、鸭腿、鸡肉、排骨、猪肚分别装在一个个小铁杯子里，之后再往每个杯子里加进药材，倒入汤液，采用每一杯独立处理的方式，让每碗面的汤液保留了完整的浓郁，可谓非常用心。
老板家的药材汤面远近驰名，除了巴占的在地食客，怡保其他地区如万里望、珠宝、上环十八、百兰园、斗华及狮尾等地的食客，都会专程前来品尝。老板表示，这些食客尝试他们家的汤面后变成回头客，就是对于他最好的认证了。
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【滨城药材面】
营业时间：7:30-11:30
地址：享通茶室 42a, Persiaran Medan Bercham 6, Taman Bercham Baru, 31400 Ipoh Perak.
