道地港式猪肠粉哪里找？推荐你这家位于怡保东京咖啡茶室的【小东邪香港猪肠粉】！

传统港式猪肠粉最考究的不疑就是那粉浆的浓厚度以及火候的力度了。店家老板就正正的掌握着这其中的秘诀，从选购适当的粘米粉，玉米粉至水质到调配出无颗粒的粉浆，每一刻都不敢松懈，也就因为这一份的执著，使得他们家的肠粉不但嫩嫩滑滑还很Q弹Q弹的！

肠粉里头的内陷也没让老板省下心，特别的选用了由碳火烧至而成的叉烧和新鲜的虾只来呈现这传统的点心肠粉，再搭配着醮料，炸葱及特制的虾米辣酱，一口吃下去，除了香滑可口的肠粉，还有就是那极有口感的叉烧与鲜虾，其中还穿插着淡淡的咸香味！如果你只爱独孤一味，也可以只选择叉烧或者鲜虾哦！

此外，老板也大力推荐招牌上海饺子-月牙姜葱饺子和虾米韭菜饺子。用慢火煎至金黄色的上海饺子外皮格外香脆诱人，吃之前请记得一定要配上黑醋，让其味道更丰富，更添层次哦！

现在【小东邪香港猪肠粉】已拥有Sunfresh外卖服务啦，想吃他们家的猪肠粉和上海饺子的朋友们，赶紧动动手指头下单吧：https://sunfreshmarketstore.com/m/list/details/1889

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【小东邪香港猪肠粉】

营业时间：Mon- Sun 7:30am-11:30am

地址：No 2 , Selasar Rokam 32 , Taman Ipoh Jaya , 31350 Ipoh Perak. （东京咖啡茶室）

联络电话：012-3529686