喜欢吃酿豆腐的你看过来!位于 Selayang Jaya 的强辉酿豆腐,口碑极佳,是当地人津津乐道超推荐的酿豆腐之一!每一块的酿豆腐,老板都坚持现酿现炸、保证肉馅的新鲜与口感,所以非常快就卖完了,因此想买的人绝对要趁早!
值得推荐的强点是,这里的食物种类多达16款,包括炸腐竹、炸卷腐竹、炸水饺、炸矮瓜、酿苦瓜、炸三角豆腐、羊角豆、红辣椒、炸豆卜、白豆腐、水饺、猪肉丸、手工鱼丸、炸鱼丸、猪肠粉以及腐皮等。每样酿料都是老板新鲜制作,亲身准备鱼肉与猪肉馅料,而且鱼肉的份量还比猪肉多呢!无论是炸料、还是酿料,老板三两下功夫就能将热乎乎、香喷喷的酿豆腐上桌,再配上老板亲自准备的红酱甜酱,简直好吃的不得了!
已开业两年的强辉酿豆腐,老板Kenny起初是与朋友合作卖经济饭,但因一时心血来潮就多开一档酿豆腐,岂料无心插柳柳成荫,相较起经济饭,酿豆腐生意居然稳定发展下来,并且开了 3个分早晚市的分行。
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【强辉酿豆腐】
营业时间:4.30pm~10.00pm
地址:FOOK HOE 66 RESTAURANT
4, JALAN SJ 2, TAMAN SELAYANG JAYA, 68100 BATU CAVES, SELANGOR.